立春啦

2021-02-03 09:46

日出风和宿醉醒,山家乐事满余龄。

年丰腊雪经三白,地暖春郊已遍青。

菜细簇花宜薄饼,酒香浮螘泻长瓶。

湖村好景吟难尽,乞与侯家作画屏。

立春简介







立春亦称打春、咬春,又叫报春,立是开始的意思,每年2月4日或5日太阳到达黄经315°时为立春。立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。


3000年前我国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯,有迎春行春的活动,“咬春”有吃春饼、春卷、咬萝卜习俗等。







立春三候







东风解冻:立春之日“东风解冻”,东方属木,木为火之母,火气温,由此才“冻痕销水中”,“波起轻摇绿”。


蛰虫始振:立春日后五日“蛰虫始振”,“蛰虫”是冬藏之虫,此时被惊醒,动而未出。


鱼陟负冰:再五日“鱼陟负冰”,陟(zhì)是升,鱼因水底暖,感知阳气而上升,冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡,负冰鱼聚沉”,春气还弱。







立春咬春







除了“迎春”,我国民间有“咬春”的说法,即吃个生萝卜消食防病。民俗专家解释说,因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。一个小小的“咬”字,不单单是心情,更是在心底埋下吃得了苦的一种韧劲儿。


现在,“咬春”多是吃春饼和春卷。春饼以麦面烙制或蒸制成薄饼,多以豆芽、韭黄或韭菜、粉丝、鸡蛋等炒成的合菜做馅儿包着食用。


医学专家认为,“咬春”对健康大有裨益。萝卜、韭黄、韭菜有辛甘发散的功效,利于生发阳气。







立春祈丰







民俗专家表示,“立春”不仅是个重要节气,也是一个被百姓格外看重的民俗节日,中国民间将其称为立春节。


“迎春”,是中华先民进行的一项重要活动。这一习俗体现了古人对春天、对农业的重视,也表达了对农业丰收的祈盼。


民俗专家介绍,立春前一天需要迎春,至少在3000年前就已经出现,《礼记·月令》中就有相关记载。迎春礼俗中还要迎春神,人们要穿青色服饰,布置青色旗幡等。







立春养生







古谚语:“百草回芽,旧病萌发。”初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌和病毒也随之生长繁殖。因此,早春时节是呼吸道疾病的易发时期,特别是孩子的上呼吸道或下呼吸道感染,包括流感、扁桃体炎、支气管炎等。


此外,“春困”使人身体疲乏,精神不振,应保证充足睡眠、作息规律、适量运动、少熬夜、多食含维生素B族的食物。








昵称:
内容:
验证码:
提交评论
评论一下